Arken Hotel & Art Garden Spa, Kök

Arken Hotel & Art Garden Spa är en av Sveriges ledande konferens- och spaverksamheter, beläget på Hisingen i Göteborg. Destinationen har 149 hotellrum, en stor spaavdelning samt 28 konferenslokaler där den största inrymmer 800 gäster. Arken Hotel & Art Garden Spa är en del av Lotus Hotel Group, en hotellgrupp med målet att skapa fantastiska upplevelser för gäster. Tillsammans skapar vi resmål av högsta kvalité där passion och yrkesstolthet råder. På våra hotell finner du unika rum för avkoppling, god mat och dryck, evenemang, konferens och spännande möten. Arken Hotel & Art Garden Spa har en mycket positiv utveckling med ökad omsättning och ökat antal gäster från såväl företag som privatresenärer.

Om tjänsten

Vi söker nu en erfaren och idérik kock med minst fyra års yrkeserfarenhet och dokumenterad utbildning. Du ska vara bra på att organisera ditt arbete samt kunna utveckla dig och din kreativitet. 

Arbetsuppgifterna består av att förbereda och tillreda lunchrätter, bufféer och beställningar. Även varuplock, ordningshållande i förrådsutrymmen/kyl/frys samt menyplanering ingår. Vi serverar 200–400 lunch om dagen.

Våra värderingar bygger på öppenhet, tillit, passion för kvalitet, framgång genom lagarbete, respekt, ansvarstagande och en "vi kan"- attityd.

Tjänsten är på 100%, förlagd under dagtid, med undantag vid event & tillställningar, samt varannan helg. Tiderna är 7.00–15.30 på vardagar samt 8.00–16.30 på helger.

Vi lovar en härlig arbetsplats med riktigt goa kollegor!

Om dig

Vi söker dig som har rätt personlighet och erfarenhet av att jobba lunch samt brunch i högt tempo, utan att tappa fokus på presentation av maten.

Restaurang Flora står för naturliga råvaror och förädling av grönsaker, kött och fisk. Vårt kök grundar sig i den svenska mattraditionen, men vi kryddar med global inspiration. Flora bjuder på stilfull lyx för sällskapet som vill fira lite extra utan att tumma på den varma känslan. Vi står för god kvalitet och att god mat ska vara bra mat, utan att vara pretentiösa.

Förmåner

Som anställd på Arken Hotel & Art Garden Spa får du en rad förmåner i form av friskvårdsbidrag, rabatter och tillgång till gym och spa i mån av plats. Du får arbeta i en inspirerande miljö och har en trygg anställning då företaget är anslutet till Visita och har kollektivavtal med Unionen och HRF.

Anställningsform Tillsvidareanställning
Anställningens omfattning Heltid
Tillträde 2023-03-01 eller enligt överenskommelse.
Löneform Månadslön
Antal lediga befattningar 1
Sysselsättningsgrad 100%
Ort Göteborg
Län Västra Götalands län
Land Sverige
Referensnummer 2023/4
Kontakt
  • David Sjölander, 0317262560
Publicerat 2023-01-05

Tillbaka till lediga jobb